Чеснови питки Пампушки
- Рецепта за чеснови питки:
- 400гр. брашно
- мая 7гр.
- 250мл. хладка вода
- 1ч.л.сол
- 2ч.л.захар
- олио 30мл.
- за заливката на питките :
- 2с.л. масло
- 2с.л. олио
- 1 скилидка чесън
- щипка сол
- копър 1/2 връзка
- ❗Питките се мажат с жълтък и олио,ако искате да е постна пропуснете жълтъка и ги намажете само с олио,а от заливката махнете маслото.Печете на 180гр. за около 35мин на включен горен и долен реотан на по ниско ниво.
Пампушки изключително въздушни,крехки и сочни питки . Много ароматни и апетитни. Питки като пух.Подходящи за пости тъй като са без мляко и яйца(може да се намажат само с олио,а в заливката да не се добавя масло).Много лесна за приготвяне питка,а истински шедьовър .