ТЕСТЕНИ и ПЕЧИВА

Направих ПИЦА като в Италия за 4 МИНУТИ не мога да повярвам на резултата 😱 (фурна за пица Ariete)

🔥 Можеш ли да направиш истинска неаполитанска пица у дома за 4 минути?

 Аз го тествах с електрическата фурна за пица с каменна плоча от Ariete – и резултатът надмина всички очаквания! 🍕🔥

👩‍🍳В това видео ще видиш:

 – Как да направиш оригинално неаполитанско тесто

 – Как работи фурната Ariete на 400°C

 – Печем пицата само за 4 минути

 – на живо!

 – Моята реакция след първата хапка (внимание – много сирене и емоции 😋)

🎁 Използвай промо код prikazna10, за да получиш отстъпка от фурната

➡️ https://ariete.bg/elektricheska-furna-za-pica-s-kamenna-plocha-pizza-za-4-minuti/

 📌 Фурна Ariete „Pizza за 4 минути“: – 400°C максимална температура – Огнеупорна каменна плоча Ø32 см – 5 нива на готвене – Подходяща и за пица, кроасани, пайове, сладкиши

📚Поръчай Книгите на „Приказна Кухня“: https://knigi.prikaznakuhnq.com/

💬 Пиши ми в коментар каква пица би направил ти!

Продукти:

Неаполитанска пица (за фурна Ariete с каменна плоча)

 Необходими продукти (за 2 пици по ~260 г тесто):

За тестото:

  • 300 г брашно за пица
  • 195 мл студена вода (65% хидратация)
  • 2 г суха мая (или 6 г прясна)
  • 6 г сол
  • 1 ч.л. зехтин (по желание – не е типично за неаполитанска, но помага при домашни условия)

За доматения сос:

  • 200 г белени домати от консерва
  • 1/2 ч.л. сол
  • 1 с.л. зехтин
  • 3-4 листа пресен босилек

За топинг:

  • 125 г моцарела
  • пресен босилек
  • струйка зехтин за финал

Начин на приготвяне:

https://youtu.be/KNG9JDA0_Qg

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *