Най-вкусната ЗАПЕКАНКА с ТИКВИЧКИ която съм яла. Лесна, лятна и Бърза рецепта без пържене.
Сезона на тиквичките е! Няма как да пропуснете тази рецепта за запеканка с тиквички. Много свежа,лятна, бърза и вкусна рецепта ,която не се пържи. Рецептата за запеканка с тиквички е едно от най-любимите ми летни рецепти. Лека,свежа храна за обяд или вечеря. Обожавам тиквички, както казах ето тук може да погледнете още идеи за рецепти: РУЛО ОТ ТИКВИЧКИ С КРЕМА СИРЕНЕ , Тиквички по Гръцки, Тиквички на Фурна.Надявам се да опитате тази запеканка с тиквички – знам, че ще Ви хареса! Вкусно е !
детайли
15мин.
1час
Print
рецепта за запеканка от тиквички:
4бр. тиквички + 1ч.л. сол
6бр. яйца
200гр.сирене
1/2 връзка копър
200гр. пуешко филе
250гр. кашкавал
1/2ч.л. черен пипер
40гр. масло
150гр. чери домати
Начин на приготвяне:
Измитите тиквички нарежете на кубчета, посолете и оставете в гевгир, за да се отцедят от сока.За около 15мин. ги оставете, а през това време подгответе яйчената смес. В една купа разбийте яйцата,добавете натрошеното сирене, 2/3 от рендосаният кашкавал, нарязаният копър и филе.Добавете млян черен пипер и разбъркайте добре.
Пуснете си фурната на 200гр. на включен горен и долен реотан. Запеканката от тиквички се пече за около 1 час , като последните 10мин. се поръсва с кашкавал. Смесете яйчената смес с отцедените тиквички и добре ги разбъркайте. В тава със застлана хартия за печене поръсете с олио и изсипече сместа. Нарежете маслото отгоре и набодете около 150гр. чери домати.
Сервира се топла, студена всякак е вкусна. У дома винаги я сервирам с кисело мляко или таратор. Приятен апетит!
Ако сте харесали рецептата ми, може да се абонирате за ютюб канала ми – “Приказна кухня с Ани” и да активирате камбанката, за да не пропускате моите видео рецепти. Станете част от фейсбук страницата ми- “В кухнята на моето голямо семейство” и се присъединете към кулинарната ни група – “Приказна кухня с Ани” , където Вие ще творите! Последвайте ме и в инстаграм @prikaznakuhnqsani Благодаря Ви, с обич Ани!
