Фета Паста на Фурна – Рецептата която взриви целият интернет Tik Tok
Тази рецепта е моята лъжица, защото винаги съм следвала сентенцията ,че перфектната рецепта е с малко продукти. Всеки може да готви със скъпи и много броини продукти,подправки. Но колко дори и от професионалните готвачи могат да сготвят нещо наистина впечатляващо само с няколко продукта. Тази рецепта не случайно стана толкова популярна и гореща. Приготвянето на тази паста е много лесно и бързо. Чудите се какъв сос да приготвите за тази паста? Ами – фета сос! Чудесно е ,че няма сметана в рецептата. А соса ,който получаваме от фета сиренето е уникален. Толкова вкусен! Пастата абсорбира соса и се овкусява невероятно добре. Децата ми я обожават! Да, дори и с чесъна ! Хайде,гответе с мен! Малко паста сирене и домати!
детайли
5мин
30мин.
Print
рецепта за фета паста на фурна:
300гр. Паста (Пене)
30мл. зехтин
2 ск.чесън
200гр. Фета сирене
400гр. чери домати
няколко листа босилек
1ч.л. риган
сол и черен пипер
Начин на приготвяне:
Измитите чери домати изсипете в тава. Заляйте ги с 2/3 от зехтина. Добавете сол, черен пипер и 2/3 от ригана. Разбъркайте добре. Накълцайте чесъна и добавете и него. Отново разбъркайте добре. Направете дупка в средата и сложете Фета сиренето. Полейте го с останалият зехтин и риган. Запечете на 200гр.на средно ниво на включен горен и долен реотан за около 30мин.
Десет минути преди да се запече нашият сос от Фета сирене и домати, ще приготвим и пастата. Във вряща вода добавете 1ч.л. сол и изсипете пастата. Гответе я на умерена степен според указанията на опаковката,но да бъде леко ал денте. Накълцайте на ситно и листата босилек,ако нямате босилек може да накълцате и малко магданоз.Готовата паста отцедете в купа ,но не я измивайте. трябва да е леко лепкава за да полепне соса по нея. Запазете малко от водата в която варихме пастата.
Намачкайте чери доматите със сиренето с помоща на лопатка. Добавете към фета соса и пастата и малко от водата на пастата. Поръсете с пресният босилек и разбъркайте добре. Пастата се сервира веднага докато все още е топла.
Ако сте харесали рецептата ми, може да се абонирате за ютюб канала ми – “Приказна кухня с Ани” и да активирате камбанката, за да не пропускате моите видео рецепти. Станете част от фейсбук страницата ми- “В кухнята на моето голямо семейство” и се присъединете към кулинарната ни група – “Приказна кухня с Ани” , където Вие ще творите! Последвайте ме и в инстаграм @prikaznakuhnqsani Благодаря Ви, с обич Ани!
