ТОРТА „ПРОЛЕТ“ БЕЗ ПЕЧЕНЕ – Нежна,много лека торта със заквасена сметана и бисквитени блатове.

Най-лесната торта ,която можете да си приготвите. Трябват ви много малко продукти, не се пекат блатове, както и не се вари крема. Като всяка пролет и тази торта е много свежа и лека. Тортата се приготвя без желатин,но същевременно е много устойчива и не е ронеща се. Деликатният и вкус и нежност са най-съблазнителни. Приготвянето на торта е забавно,а както се и уверихте ,може и да бъде не толкова разточително занимание. Ако искате бърз и лесен десерт, защо не – Торта „Пролет“!

Начин на приготвяне:

• Сложете маслото да се разтопява,а през това време натрошете бисквитите.
• Залейте трохите от бисквити с разтопеното масло и разбъркайте, след което го оставете на една страна.
• За приготвянето на крема разбийте сметаната на гъст сняг.
• Към заквасената сметана прибавете меда,пудрата захар,1 с.л. сок от лимон и малко лимонова кора, след което разбийте с миксер за кратко.
• Към разбитата заквасена сметана постепенно добавете и сладкарската сметана, разбъркайте до смесване на двете сметани.
• В тава с диаметър 24см. прибавете съвсем малко от крема и разнесете.
• Трохите за блата разделете в 3 купи.
• Изсипете първата купа с бисквитени трохи и разнесете равномерно.
• Върху тях изсипете една трета от крема и разнесете. Върху крема сложете и от сладкото от ягоди.
• Редувайте блат,крем докато свършат, като тортата завършваме с крем.
• Тортата трябва да престои в хладилника една нощ.
• Декорирайте по ваш вкус.

Ако сте харесали рецептата ми, може да се абонирате за ютюб канала ми – “Приказна кухня с Ани” и да активирате камбанката, за да не пропускате моите видео рецепти. Станете част от фейсбук страницата ми- “В кухнята на моето голямо семейство” и се присъединете към кулинарната ни група – “Приказна кухня с Ани” , където Вие ще творите! Последвайте ме и в инстаграм @prikaznakuhnqsani Благодаря Ви, с обич Ани!

• 

• 

•