Руло “Стефани“ по градински
- РецептаРуло “Стефани“ по градински :
- 1 кг. кайма смес
- 200мл. прясно мляко
- 2 филийки хляб
- 1 глава лук
- черен пипер
- 1ч.л. червен пипер
- 1ч.л. кимион
- 2ч.л. ронена чубрица
- сол
- 1 жълтък
- За плънката:
- сготвени на пара грах и моркови
- 100мл. сметана
- 1/2 връзка магданоз
- 4бр. твърдо сварени яйца
- Рулото се маже с разбит белтък и се поръсва с галета.
- Печете рулото на 220гр. на долен и горен реотан за около 50мин.
Отново отличен вкус ,но изменен . Едно много леко,семпло ястие от градината .Цветно ,пъстро и така красиво. Имаме вкус,цвят,визия, а сега си запишете и съставките :