Разядка ХАЙДАРИ – Противогрипна Вкусотия с най-неочакваните съставки
Разядка Хайдари е рецептата, която ще Ви изненада с най-неочакваните съставки и вкус. Усетете духа на ориента и го вкусете с Хайдари – мезе, разядка от турската кухня. Разядка Хайдари е комплимент към нашенската огнена напитка в хладните вечери. Опитайте по-различният вкус на не толкова далечният от нас ориент. Изпитайте вълнението на разядка Хайдари.
детайли
10мин.
Print
рецепта за хайдари:
500гр. цедено кисело мляко
300гр. сирене
4ск.чесън
1/2 връзка копър
1ч.л. джоджен
1с.л. зехтин
- За поръсване:
сух джоджен, червен пипер, зехтин, орехи и прясна мента
Начин на приготвяне:
За това вкусно хайдари си пригответе една купа към която изсипете 500гр. цедено кисело мляко, натрошете сиренето и през преса за чесън прекарайте скилидките. Наситнете копъра и го прибавете заедно със сухият джоджен. Накрая добавете зехтина и разбъркайте добре.
Изсипете Хайдарито в чиния подходяща за разядки като с лъжица направите вълни. Поръсете със зехтин,червен пипер,сух джоджен,орехи и прясна мента.
Невероятно вкусна разядка, отваряща сетивата, засилваща глада и предпазваща от болести.
Ако сте харесали рецептата ми, може да се абонирате за ютюб канала ми – “Приказна кухня с Ани” и да активирате камбанката, за да не пропускате моите видео рецепти. Станете част от фейсбук страницата ми- “В кухнята на моето голямо семейство” и се присъединете към кулинарната ни група – “Приказна кухня с Ани” , където Вие ще творите! Последвайте ме и в инстаграм @prikaznakuhnqsani Благодаря Ви, с обич Ани!
