Разядка с ПЪЛНЕНИ ЯЙЦА – Класическа рецета и съвременен нов прочит.Неустоимо предястие
Ето как скучните яйца да превърнете в неустоимо предястие. Ще ви представя класическата рецепта за пълнени яйца и по-съвременният нов прочит. Невероятно вкусна разядка от пълнени яйца. Колкото са вкусни ,толкова и красиви. Приготвянето на рецептат е лесно. Две прекрасни рецепти както да приготвите с останалите ви яйца. Момента в който хладилникът ви е пълен с яйца след Великден,но искате интересна и различна рецепта !Може да допълните плънката за пълнените яйца с предпочитаните от вас аромати.
ДЕТАЙЛИ
15мин.
8мин.
Print
рецепта за фаршировани яйца:
- Ксасическа рецепта:
5 яйца (твърдо сварени )
3с.л. майонеза
1ч.л. горчица
1ч.л. лимонов сок
щипка сол
щипка черен пипер
магданоз и червен пипер
- Пълнени яйца с авокадо и бекон:
5 твърдо сварени яйца
1/2 авокадо
1ч.л. лимонов сок
щипка сол
щипка черен пипер
1с.л. крема сирене
2 ленти бекон
Начин на приготвяне:
За класическият вариант на пълнени яйца – извадете жълтъците на 5 твърдо сварени яйца. В една купа към жълтъците прибавете майонезата,горчицата,лимоновият сок,солта и пипера. Намачкайте добре с помощта на вилица. Опитайте на вкус.
За сместа от авокадо и бекон отново отделете 5 жълтъка. Подберете авокадо което да е меко. В купа към жълтъците прибавете половин авокадо,лимоновият сок,солта,пипера и крема сиренето. Намачкайте добре сместа с помощта на вилица. В сгрят тиган с незалепващо покритие сложете бекона и запечете без мазнина до златисто.
Белтъците на яйцата напълнете с плънката като използвате лъжица,пош или най-обикновено пликче. На класическите пълнени яйца поръсете пипер и стръкче магданоз. Яйцата с бекон и авокадо се поръсват с начупеният бекон. Сервирайте добре охладени като вкусно предястие,разядка. Приятен апетит!
Ако сте харесали рецептата ми, може да се абонирате за ютюб канала ми – “Приказна кухня с Ани” и да активирате камбанката, за да не пропускате моите видео рецепти. Станете част от фейсбук страницата ми- “В кухнята на моето голямо семейство” и се присъединете към кулинарната ни група – “Приказна кухня с Ани” , където Вие ще творите! Последвайте ме и в инстаграм @prikaznakuhnqsani Благодаря Ви, с обич Ани!
