КРЕХКИ ПЪРЖОЛИ на тиган за 10мин. с Винено Шоколадов СОС
Реших да съчетая денят на виното и любовта в една рецепта! И всичко това за 10мин.! Можете ли да си представите- крехки пържоли на тиган за 10мин.! Да , моля! Пържолите са неизменна част от живота на всеки българин. Всички започват, да се облизват около трапезата ,при мириса на току що приготвена пържола.Най-голямото разочарования идва,когато след два часа печене, тя все още е жилава. В тази видео рецепта ще Ви покажа, как да си приготвите най-крехките и сочни пържоли на тиган, обвити с любовната страстна целувка на винено-шоколадовият сос! Зарадвайте любимите си хора с тази изпепеляваща рецепта за любовта и виното!
детайли
5мин.
10мин.
Print
рецепта за крехки и сочни пържоли на тиган:
около 2кг.свински вратни пържоли (нарязани на едри стекове)
дребни картофки
чери домати
прясна мащерка,розмарин
сол и черен пипер
120гр. масло
горчица
половин скилидка чесън
- За Винено-шоколадовият сос:
1 глава стар лук
50мл. вино Кабиле Мерло и Каберне совиньон
сол,черен пипер
300мл. зеленчуков бульон
40гр. черен шоколад
част от бульона на месото
🍷 Повече информация за вино Kabile, може да намерите на : www.villayambol.com
Ако сте харесали рецептата ми, може да се абонирате за ютюб канала ми – “Приказна кухня с Ани” и да активирате камбанката, за да не пропускате моите видео рецепти. Станете част от фейсбук страницата ми- “В кухнята на моето голямо семейство” и се присъединете към кулинарната ни група – “Приказна кухня с Ани” , където Вие ще творите! Последвайте ме и в инстаграм @prikaznakuhnqsani Благодаря Ви, с обич Ани!