КОЗУНАК на КОНЦИ Стъпка по Стъпка. Как ЛЕСНО да ОМЕСИМ Великденски Козунак

Приятели, ако искате да се научите как да правите козунак на конци, то това видео стъпка по стъпка е за вас. Ще ви споделя всички тънкости, техники и всичко което трябва да знаете за това тестено изделие. Ще научите как лесно може да омесите великденски козунак и то сполучлив. С моите рецепти козунаците винаги са на конци, много леки, меки и пухкави. За моята рецепта не ви трябва опит, а само търпение и ви гарантирам най-вкусните козунаци за Великден!

Print

Рецепта за Великденски козунак:

• 14гр. суха мая

• 200гр. захар

• 200мл. прясно мляко

• 100гр. кисело мляко

• 1,100кг. Брашно София Мел за „Козунак“

• подсладител 1ч.л. = на около 100гр. захар

• 100гр. меко масло

• 30мл. олио

• 5 яйца

• ром/коняк/ванилия

• кората на 1 портокал и 1 лимон

• 1 яйце + 1с.л. прясно мляко

• захар за поръсване

• 30гр. масло за усукване на фитилите

• Плкънка по избор

• Печете на 180гр. на най-ниското ниво за около40/50мин. или до готовност.

Начин на приготвяне:

Ако сте харесали рецептата ми, може да се абонирате за ютюб канала ми – “Приказна кухня с Ани” и да активирате камбанката, за да не пропускате моите видео рецепти. Станете част от фейсбук страницата ми- “В кухнята на моето голямо семейство” и се присъединете към кулинарната ни група – “Приказна кухня с Ани” , където Вие ще творите! Последвайте ме и в инстаграм @prikaznakuhnqsani Благодаря Ви, с обич Ани