Как се прави Турска БАКЛАВА – Трябва да сложите само това в нея
Как се прави турска баклава? Нямате си и на идея. Турската баклава е толкова богата на разновидности и вкусове, колкото част от нас не биха приели. Например знаете ли, че една от любимите ми баклави се прави с лешници и захарен сироп с прясно мляко?Рецепта има в канала, може да я видите. Някъде сервират с каймак. Но едно е нещото което никой не оспорва, а то е ,че най-вкусната баклава се прави с шамфъстък. Какво да ви кажа, мнооого е вкусно!Тази ядка придава невероятен вкус на баклавата. Тази рецепта за баклава е лесна и бърза, а ядката е само 200гр. ,така че няма да ви удари в джоба,а ще имате цял Ориент в тава. Да ви е сладко!
детайли
15мин.
50мин.
Print
Рецепта за турска баклава:
400гр. фини точени кори (кори за баклава)
200гр. шамфастък
150гр. масло
50мл. олио
кора от канела
няколко капки лимонов сок
300гр. захар
300мл. вода
- Печете в сгрята на 180гр. по-ниско във фурната до златисто или около 50мин.
Начин на приготвяне:
Съвета на готвача:
- Използвайте висококачествено масло, това е едно от най-важните неща в баклавата
- Пригответе баклавата ден преди да я сервирате. Хубавата баклава трябва да престои.
- Когато мажете баклавата с маслото отгоре, не мажете с белтъка от маслото, който се отделя, тъй като ще ви прегори баклавата.
Ако сте харесали рецептата ми, може да се абонирате за ютюб канала ми – “Приказна кухня с Ани” и да активирате камбанката, за да не пропускате моите видео рецепти. Станете част от фейсбук страницата ми- “В кухнята на моето голямо семейство” и се присъединете към кулинарната ни група – “Приказна кухня с Ани” , където Вие ще творите! Последвайте ме и в инстаграм @prikaznakuhnqsani Благодаря Ви, с обич Ани!