Домашни сиропирани тиквени дръжки
- Рецепта домашни толумбички:
- за сиропа:
- 300мл. вода
- 300мл. захар
- Сиропа се държи до възвиране
- За тиквените дръжки:
- 200гр. брашно
- щипка сол
- лимонена киселина колкото царевично зърно
- 80гр. масло
- 250мл. вода
- 4бр.яйца
Невероятен сиропиран десерт ,който може да се приготви в най-различни форми ,в сироп или с пудра захар. По моята рецепта се правят дълги тулумби от около 10см като тиквена дръжка точно,но може и по малки както съм показала в рецептата.Може да ползвате пош или шприц ,според зависи с какво разполагате у дома,дори и с лъжица може да се насипват. По тази рецепта не стават мазни ,така че не се притеснявайте ,че се шприцоват в не сгрято олио и все пак не трябва да ги държите дълго ,работете с бързо нагряващ котлон.Да ви е сладко