Домашен селски хляб без месене
- Рецепта домашен селски хляб:
- 400гр. брашно
- 7гр.суха мая
- 300мл.топла вода
- 1ч.л.сол
- 1/2ч.л. захар
- 1с.л. зехтин
- След разбъркването ,се оставя да втаса за 60/90мин на топло.Оформя се хляба ,както е показано в клипа и престоява под капак за 30мин. Пече се в сгорещена фурна на 250гр. за 30мин, след което махаме капака, намазняваме хляба и печем за още около 20мин +,- докато придобие хубав загар.🍞
Хляба винаги присъства на масата ни,а по хубаво от току изпечено хлебче надали има. Тази рецепта е за начинаещи готвачи, за заети хора ,които искат с минимални усилия да приготвят домашен селски хляб. С ръка на сърцето мога да кажа ,че този хляб е много по добър дори и от тези ,които трябва да се месят.Леко хрупкава коричка,въздушен,мек,лек,пухкав и толкова вкусен домашен хляб.Опитайте ,защото резултата е гарантиран и очевиден. Без месене ,в няколко прости стъпки.