Гръцка Мусака в Гювечета !
Здравейте, за днес гръцка мусака в гювечета. Три апетитни слоя от здравословни, запечени зеленчуци, ароматно телешко с бульон и кремообразен сос бешамел. Верен помощник в кухнята ми беше и новият продукт на MAGGI – бавно приготвяни течни бульони. За днешната рецепта използвах течен телешки бульон, който се характеризира с богат вкус на месо и наситен цвят. Той е направен на базата на бавно приготвен телешки бульон, което го прави и идеална добавка към тъмни сосове, яхнии и печени меса. Прекарайте по-малко време в кухнята заедно с мен и с моето предложение за „Гръцка мусака в гювече “ .
✅Повече за MAGGI течни бульони ето тук: https://www.maggi.bg/
Print
рецепта за гръцка мусака :
зехтин
1 глава лук
500гр. телешко месо
1 скилидки чесън
мащерка
3с.л. телешки бульон Maggy
1 тиквичка и 1 патладжан
2 картофа
2 домата
1/2ч.л. канела
1/2 връзка магданоз
1/2 връзка босилек
- За сос Бешамел:
40гр. масло
3с.л. брашно
500мл. мляко
индийско орехче
черен пипер сол
пармезан 100гр.
2 яйца
- поръсва се преди печене с 50гр. пармезан
Начин на приготвяне
Ако сте харесали рецептата ми, може да се абонирате за ютюб канала ми – “Приказна кухня с Ани” и да активирате камбанката, за да не пропускате моите видео рецепти. Станете част от фейсбук страницата ми- “В кухнята на моето голямо семейство” и се присъединете към кулинарната ни група – “Приказна кухня с Ани” , където Вие ще творите! Последвайте ме и в инстаграм @svetutnaani Благодаря Ви, с обич Ани
#MAGGI #LIQUIDBOUILLONS #BOUILLONS #homemade #течнибульони #BIO-BG #spon #partnership