Готвим я от 20 години, никога не ме е подвеждала тази рецепта за Агнешко месо в Гювеч
Готвим я от 20 години, никога не ме е подвеждала тази рецепта за Агнешко месо в Гювеч. Традиционна семейна рецепта за агне в глинен гювеч. Бавно готвене и винаги крехко месо за Великден и Гергьовден.
Print
рецепта за агнешко месо :
около 2кг. агнешки бут
130гр. меко масло
3 скилидки чесън
черен пипер
сол
2ч.л. джоджен
1ч.л. кориандър
розмарин 1ч.л.
100мл. червено вино
100мл. вода
- за 3 часа на 180градуса/ печете без капак още 30мин. на 220градуса
Начин на приготвяне:
Ако сте харесали рецептата ми, може да се абонирате за ютюб канала ми – “Приказна кухня с Ани” и да активирате камбанката, за да не пропускате моите видео рецепти. Станете част от фейсбук страницата ми- “В кухнята на моето голямо семейство” и се присъединете към кулинарната ни група – “Приказна кухня с Ани” , където Вие ще творите! Последвайте ме и в инстаграм @prikaznakuhnqsani Благодаря Ви, с обич Ани