Автентични Сливенски милинки

Миленки Рецепта:

700~800 гр.брашно

3/4 ч.л. сол

120гр.масло

1п.мая

250гр.сирене

300мл. топла вода

150мл.олио

за заливката:

2бр.яйца

5с.л.кисело мляко

Печете на 180гр. на горен и долен реотан на по ниско ниво във фурната. Сервират се топли и не остават.

Сливенски милинки, една класика малко позабравена . Задължително опитайте класиката“ Сливенки милинки“ не само ,защото се приготвят супер лесно ,ами и защото са страшно вкусни. Този аромат на току що опечени милинки, не може да се сравни с нищо друго..Преди повече от 50 години, някъде край Сливен…