Най-лесната ПИТКА със СИРЕНЕ и МАСЛО, която някога съм правила
Това е най-лесната питка със сирене и масло, която можете да си приготвите за празниците. Много лесно се работи с тестото, лесно оформяне ,а резултата е винаги пухкава, мека и въздушна питка. За всички начинаещи домакини, които се страхуват да месят, но пък искат да блеснат на трапезата!
детайли
20мин.
45мин.
РЕЦЕПТА ЗА ПИТКА С МАСЛО И СИРЕНЕ:
200мл. топла вода
200мл. топло мляко
100мл. олио
10гр. суха мая
1ч.л. сол
2с.л. захар
леко разбито 1 яйце
около 800гр. брашно
- за плънка:
30гр. разтопено масло
250гр. натрошено сирене
- за намазване:
1 жълтък + 1с.л. мляко
сусам и мак
- печете в сгрята фурна на 180 градуса на ниско ниво за около 45мин. или до готовност
Начин на приготвяне:
Ако сте харесали рецептата ми, може да се абонирате за ютюб канала ми – “Приказна кухня с Ани” и да активирате камбанката, за да не пропускате моите видео рецепти. Станете част от фейсбук страницата ми- “В кухнята на моето голямо семейство” и се присъединете към кулинарната ни група – “Приказна кухня с Ани” , където Вие ще творите! Последвайте ме и в инстаграм @prikaznakuhnqsani Благодаря Ви, с обич Ани!
Съвет:
- Питката може да приготвите с плънка по ваш избор
- Охладете я върху скара, за да не се овлажни и стане глетава
- След като изстине я увийте в свежо фолио и приберете в кутия за съхранение.
- Съхранявайте питката на по-хладно място, топлината я изсушава и прави по-твърда
Следвах всички стъпки една по една нещо не ми се получи стана клисава, каква може да е причината .Все пак ще опитам пак