ТЕСТЕНИ и ПЕЧИВА

Лесна питка с масло и сирене

  • Рецепта лесна питка с масло и сирене:
  • 700гр. брашно + 1/2 ч.ч. брашно за омесването
  • 200мл. прясно мляко (топло)
  • 100мл. вода (топла)
  • 60гр. масло
  • 60мл. олио
  • 10 суха мая
  • 1бр. яйце
  • 3с.л. захар
  • 1с.л. сол
  • за плънка:
  • 50гр. масло
  • сирене
  • питката се маже с:
  • 1 жълтък
  • 1с.л. прясно мляко
  • Питката се пече на 180гр. на долен и горен реотан за около 50мин.Питката се пече ниско във фурната .

Една от най-вкусните погачи,които съм правила.Памук питка с масло и сирене,лесна за оформяне ,красива и много вкусна.Празнична погача за Цветница и Великден.Стъпка по стъпка ще видите от замесването на тестото до неговото оформяне и изпичане .

One thought on “Лесна питка с масло и сирене

  • Ами как добавяхте брашното. Най-вероято е било в повече ,а относно мазнината,това означава ,че не е замесено добре!

    Отговор

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *