КОЛЕДНИ СЛАДКИ ЛИНЦЕР
Сладки идващи директно от град Линц,Австрия. Рецептата за линцер сладките е на основата на най-известната торта “Линцер” в Австрия. Смята се, че оригиналната рецепта е записана в град Линц през 1700 г.Тези сладки не са обикновените маслени бисквитки – специални са!Интересното за тях е ,че трябва много внимателно да се работи- след изпичане са много крехки! Това са от тези Коледни сладки,които задължително трябва да приготвите преди Коледа. Вкусът им се разгръща след като са престояли поне няколко дена.Нежни,ронливи с много приятно зърнеста структура и леко дъвчащ ефект. Е това са сладки Линцер – цяла експозиция от вкусове!
детайли
10мин.
около 15мин.
рецепта за сладки линцер:
150гр. белени бадеми
150гр. бяла захар
250гр.масло
2 жълтъка от големи яйца
ванилия
лимонова кора от малък лимон
300гр.брашно
щипка сол
1/2 ч.л. канела
сладко от малини за слепване
пудра захар за поръсване
- 🔥Печете сладките на 180гр.на горен и долен реотан средно за около 15мин. Времето на печене зависи от характеристиките на фурната и дебелината на сладките.
Ако сте харесали рецептата ми, може да се абонирате за ютюб канала ми – “Приказна кухня с Ани” и да активирате камбанката, за да не пропускате моите видео рецепти. Станете част от фейсбук страницата ми- “В кухнята на моето голямо семейство” и се присъединете към кулинарната ни група – “Приказна кухня с Ани” , където Вие ще творите! Последвайте ме и в инстаграм @prikaznakuhnqsani Благодаря Ви, с обич Ани!