КАТМИ – Оригинална рецепта от РОДОПИТЕ със суха мая и мляко

📚 Може да поръчате моята книга и да ме подкрепите тук 👉 https://bit.ly/3lpJ3my

Открийте невероятната рецепта за приготвяне на традиционните родопски катми – пухкави и вкусни дебели палачинки, които ще ви завладеят със своят вкус. С нашето подробно видео ръководство, ще научите как да приготвите идеалната комбинация от съставки, за да създадете перфектната текстура и аромат на тази традиционна закуска. Следвайки стъпка по стъпка нашите инструкции, вие също ще можете да се насладите на вкуса на автентичните родопски катми у дома. Включете се в кулинарното приключение и се потопете в света на вкусовете на Родопите с нашето лесно последваемо видео ръководство за дебели палачинки – родопски катми.

Print

Рецепта за Родопски Катми:

• 2 яйца

• 400 мл. прясно мляко

• 200 мл. вода

• 7 гр. суха мая

• 1/2 ч.л. сол

• 500 гр. брашно, пресято ( София Мел – Екстра)

• 2 с.л. олио

• щипка захар

Начин на приготвяне: